Формування кишкової мікробіоти у водних тварин
Загальноприйнято вважати, що щойно вилупилися водяні саджанці не мають відповідних штамів бактерій, які колонізують їх кишечник. При контакті з водою мікроорганізми у водному середовищі переважно адсорбуються в кишечнику, поступово формуючи кишкову мікробіоту. Сугіта та ін. у 1985 році вперше повідомили, що кишкова мікробіота молоді тиляпії (Oreochromis mosambicus) була встановлена протягом 20-60 днів після вилуплення, і зробили висновок, що ці мікроорганізми можуть походити з водойм, донних відкладень або фекалій інших риб. Гейтсуп та ін. також повідомили про подібні висновки, які вказують на те, що бактерії можуть потрапляти в кишечник через ротову порожнину водних тварин, і навіть деякі штами можуть стати домінуючими бактеріями в кишечнику на першому початку годування водних тварин. Через те, що більшість водних тварин дихають зябрами і споживають їжу через рот, їжа, яку вони годують, і бактерії, з якими вони контактують у водному середовищі, потрапляють в їхні тіла і осідають у кишечнику після певного періоду адаптації. , тим самим впливаючи на формування кишкової мікробіоти у водних тварин.
Склад кишкової мікробіоти у водних тварин
Мікробіота кишечника водних тварин поділяється на дві категорії: нормальна мікробіота та тимчасова мікробіота. Нормальна мікробіота складається з властивих бактерій, які регулярно колонізують кишковий тракт риби. За звичайних обставин він не викликає хвороб у риб і є корисним і необхідним для водних тварин. Пробіотики є однією з нормальних мікробіот. Мікробіота кишечника різних морських і прісноводних водних тварин складається з різних типів бактерій, і кількість бактерій, що містяться, не є фіксованою. Типи та кількість бактерій можуть змінюватись залежно від часу розмноження, складу їжі, основного раціону, стану голоду та ситості та середовища проживання. Численні дослідження показали, що види кишкових бактерій морських водних тварин – це переважно Bacillus, Vibrio та Escherichia, з дещо вищою кількістю кишкових бактерій у діапазоні від 106 до 108 КУО/г. Навпаки, види кишкових бактерій прісноводних водних тварин – це переважно Lactobacillus, Bifidobacterium і Aeromonas, з кількістю кишкових бактерій у діапазоні від 105 до 107 КУО/г.
